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Semed Penedo lança projeto de alimentação saudável para Educação Infantil

Por Fernando Vinícius – jornalista MTB 837/AL

Biscoitos recheados, salgados ultraprocessados, sucos industrializados, achocolatados e refrigerantes. A presença de alimentos inadequados na lancheira das crianças acendeu o alerta na Secretaria Municipal de Educação (Semed) da Prefeitura de Penedo em relação a obesidade infantil e motivou a elaboração do projeto Aprendendo A Comer Bem.

Apresentado nesta sexta-feira, 02, no auditório da Casa de Aposentadoria, para professores, diretores, cuidadores e demais profissionais que trabalham na Educação Infantil da Semed Penedo, a proposta visa estimular o consumo de frutas, cereais, grãos, legumes e verduras entre alunos e alunas com faixa etária de 03 e 05 anos.

“Acreditamos que, se a gente inicia, desde cedo, com os pequenininhos, eles vão criando a consciência de hábitos saudáveis que serão levados para o resto da vida”, explica Leonildes Rodrigues Moreira, Coordenadora Pedagógica da Educação Infantil.

Horta Escolar

O incentivo ao gosto por alimentos naturais já ocorre nas creches da Prefeitura de Penedo. Em maio, a criançada foi levada até a Horta Escolar da Semed, participando da colheita de hortaliças e frutas cultivadas sem uso de agrotóxicos.

Projeto Aprendendo A Comer Bem
Crianças das creches da Prefeitura de Penedo na Horta Escolar da Semed (Foto Thiago Sobral)

Para que todas turmas da Educação Infantil também tenham esse tipo de atividade, de forma regular e mais próxima das salas de aula, a implantação de mini hortas nas unidades de ensino da rede municipal é uma das metas do projeto, etapa que terá participação da Secretaria Municipal de Abastecimento e Desenvolvimento Agrário (Semada).

Aprendendo A Comer Bem

“Trabalhando esse projeto, a gente tenta minimizar a obesidade infantil e melhorar a conscientização das crianças com o tema educação alimentar nutricional”, acrescenta Carla Sampaio, nutricionista da Semed e uma das responsáveis pela elaboração do Aprendendo a Comer Bem.

“Sabemos o mal que alimentos industrializados representam, a exemplo de refrigerantes e biscoitos recheados, por isso o nosso objetivo é conscientizar alunos, pais, funcionários e professores a aderir ao nosso projeto, mostrando o que é certo e o que é errado na alimentação, proporcionado um cardápio de qualidade para as nossas crianças e um futuro mais saudável para elas”, destaca Cintya Alves, Secretária Municipal de Educação.

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Com 22 anos de trabalho na Semed Penedo, a professora Miranildes Pereira destaca a relevância do profissional do magistério, para alunos e alunas, na aceitação do Aprendendo A Comer Bem. “Colocando isso na mente deles, explicando direitinho como é que todos devem se alimentar, eles vão entender e fazer como a gente pede”, explica a professora Mira – como é mais conhecida –, ressaltando ainda a importância da colaboração dos pais ou responsáveis pelas crianças no processo de combate à obesidade infantil, com benefícios para toda a vida.

Penedo.al.gov

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