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8 receitas de bolo cremoso que vão fazer você esquecer a dieta

Sabe aquele cheiro de bolo quentinho de milho com textura cremosa saindo do forno ? Que delícia… Se você ama esse tipo de receita, com certeza é um fã dos bolos cremosos. Aliás, quem é que consegue resistir a um bolo com recheio molinho?De milho, fubá, mandioca e até chocolate, confira 8 receitas de bolo cremoso que vão fazer você esquecer a dieta! 10 receitas de bolo gelado para o verão 5 receitas deliciosas de bolo que não precisam ir ao forno 6 receitas de bolo salgado para quem quer comer algo diferente

Bolo de Milho Cremoso

Ingredientes:

4 espigas médias debulhadas

1 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de açúcar

4 colheres (sopa) de manteiga

5 ovos

1 vidro pequeno de leite de coco

4 colheres (sopa) de queijo ralado

2 colheres (sopa) de amido de milho

5 colheres (sopa) de coco fresco ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Aqueça o forno. Escorra o milho e bata-o no liquidificador com o leite. Junte o açúcar e a manteiga e bata bem. Acrescente os ovos, um de cada vez, e bata a cada adição. Adicione o leite de coco, o queijo e o amido. Bata até ficar homogêneo. Retire do liquidificador e misture o coco e o fermento. Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada. Asse até dourar. Sirva gelado.

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